Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme papierovým obrúskom. Každý kus rozkrojíme na polovicu. Plech si vyložíme papierom na pečenie. Šálku cornflakesov si dáme do vrecka a valčekom rozdrobíme na stredne hrubo. Do taniera dáme kyslú smotanu, ktorú dochutíme korením, ktoré preferujeme, rozšľaháme. Obaľujeme najprv v kyslej smotane, následne v cornflakesoch. Kto nemá problém s múkou, pred smotanou každý kúsok obalí v múke. Jednotlivé porcie poukladáme na plech. Každý kus pokvapkáme olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220°C pečieme 20 minút, neotáčame. Podávame s tradičným zemiakovým šalátom.
Vyberáme pre Vás: FILÉ EXKLUSIV, 400 g
