Postup:
Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme v osolenej vriacej vode. Varíme 7-8 minút, alebo kým zemiaky nie sú mäkké. Scedíme a necháme vychladnúť, kým nebudú vlažné. Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kocky.
Dozdobíme nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou, jarnou cibuľkou. Na tanier naservírujeme Mexiko sleďové rezy, podávame ako chladnú večeru.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
