Postup:
Filety pstruha osolíme, okoreníme, ugrilujeme bez múky na prírodno. Na záver pridáme čerstvú citrónovú šťavu a maslo. Voňavý rozmarín pridávame až tesne pred dokončením, aby silica nevyprchala. Ako prílohu podávame opekané petržlenové zemiaky, cherry paradajky, miešaný šalát z čerstvej zeleniny.
Prajeme vám dobrú chuť!