Postup:
Umyté zemiaky očistíme, nastrúhame a vytlačíme z nich šťavu.Pridáme jedno celé vajce, mlieko, strúhanku a pretlačený cesnak. Dochutíme podľa chuti soľou, čiernym mletým korením a majoránkou. Z oboch strán opečieme na bravčovej masti dochrumkava a pred podávaním necháme odkvapkať od masti na papierovom obrúsku. Servírujeme s nakrájanou uhorkou a dozdobíme Piknik majonézovou omáčkou a čerstvou cibuľkou.
V prípade, že hľadáte jednoduché riešenie, rýchlo a chutne si viete pripraviť aj výborné mrazené zemiakové palcky.
Prajeme vám dobrú chuť!