Košice budú opäť žiť gurmánstvom – od piatku do nedele totiž môžete navštíviť 7. ročník festivalu Košice Gurmán Fest, na ktorom nebude chýbať ani Ryba Košice! Aj tohto roku sa bude festival niesť v znamení vynikajúcich jedál od popredných šéfkuchárov a reštaurácií, výbornej hudby a krásneho prostredia.
Súčasťou festivalu s gurmánskymi špecialitami bude aj Ryba Košice, ktorá tento rok oslavuje 70. výročie svojho pôsobenia na Slovensku. Pri tejto príležitosti sa predstaví na festivale s produktmi, ktoré budete môcť ochutnať iba počas festivalu. Údený úhor, halibut, Red fish, alebo losos si možno pamätníci pamätajú z 50 tych rokov. Údené sú tradične na drevených štiepkach technológiou, ktorou údi na Slovensku už iba naša košická ryba. Navyše ich bude pripravovať skvelý košický kuchár Michal Šenítko. Na svoje si prídu aj milovníci Exklusívnej tresky, ktorá sa bude čapovať do čerstvo napečenej bagetky. Nájdete nás vo vlastnom stane pri hlavnom pódiu a nebude chýbať ani Veľký Tresko Oddychnúť si môžete na našich pohodlných tulivakoch.
Naše menu: Čapovaná treska exklusiv v bagetke - 1 gurmán
Tapas s retro údenými delikatesami - 1 gurmán
Najobľúbenejší gurmánsky festival sa tohto roku uskutoční v Mestskom parku pri Železničnej stanici, kde môžete už v piatok od 12:00 hod. ochutnávať jedlo a vyberať si z množstva stánkov s tými najlepšími pochutinami. Tak ako počas predošlých ročníkov aj tentoraz budú platidlom na festivale „gurmány“. Návštevníci si ich budú môcť zakúpiť v Gurmánbankách rozmiestnených v areáli parku.
Nebol by to však festival, ak by na ňom nebol aj bohatý sprievodný program, ktorý váše kulinárske zážitky ešte viac spríjemní. Súčasťou Gurmán Festu totiž bude aj varenie s 15 minútovým kuchárom Gabom Kocákom, možnosť stretnúť sa s šéfkuchárom Emanuelom Ridim či Vojtom Artzom z relácie Master Chef. Plné žalúdky môžete vytriasť aj hrou frisbee či futbalu v Športovej zóne, pre deti máte program postaraný v Detskej zóne. Aby toho nebolo málo, výborné jedlá môžete zapiť vynikajúcim remeselným pivom pripraveným len pre tento festival!
Program celého podujatia a viac o akcii nájdete na http://www.visitkosice.eu/sk/podujatia/top-podujatia-2016/kosice-gurman-fest.
Aktuálne informácie hľadajte na Facebooku Košice Gurmán Fest.
